เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์แบบบิวท์อิน เตาเดี่ยวพร้อมกล่องควบคุมแยก AM-BCD101
ข้อได้เปรียบของผลิตภัณฑ์
คุณสมบัติความปลอดภัยขั้นสูง:กระบวนการปรุงอาหารแบบเหนี่ยวนำช่วยขจัดเปลวไฟ ลดความเสี่ยงของการเกิดอุบัติเหตุและความเสียหายนอกจากนี้ เตาแม่เหล็กไฟฟ้ายังมีกลไกปิดอัตโนมัติ ทำให้มั่นใจได้ว่าจะไม่สิ้นเปลืองพลังงานและลดโอกาสที่จะเกิดความร้อนสูงเกินไปเตาแม่เหล็กไฟฟ้าไม่มีส่วนทำความร้อนแบบเปลือย และพื้นผิวยังเย็นเมื่อสัมผัส มอบประสบการณ์การทำอาหารที่ปลอดภัยสำหรับพนักงานของคุณ และความอุ่นใจสำหรับคุณ
การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ:คุณสมบัติที่โดดเด่นอย่างหนึ่งของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์คือความสามารถในการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำเทคโนโลยีการตรวจจับจะปรับความร้อนที่ส่งออกได้ทันทีและแม่นยำ ช่วยให้เชฟสามารถรักษาสภาวะการปรุงอาหารที่เหมาะสมที่สุดได้ไม่ว่าคุณจะต้องปรุงแบบช้าๆ หรือผัด ความสามารถในการควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำจะมอบผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอและเหมาะสมที่สุด เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้อาหารคุณภาพสูงสุดสำหรับลูกค้าคนสำคัญของคุณ

ข้อมูลจำเพาะ
หมายเลขรุ่น | AM-BCD101 |
โหมดควบคุม | กล่องควบคุมแบบแยกส่วน |
กำลังไฟและแรงดันไฟฟ้าที่กำหนด | 3500W, 220-240V, 50Hz/ 60Hz |
แสดง | นำ |
แก้วเซรามิค | กระจกไมโครคริสตัลสีดำ |
ขดลวดความร้อน | คอยล์ทองแดง |
การควบคุมความร้อน | เทคโนโลยีฮาล์ฟบริดจ์ |
พัดลมระบายความร้อน | 4 ชิ้น |
รูปร่างเตา | เตาแบน |
ช่วงตัวจับเวลา | 0-180 นาที |
ช่วงอุณหภูมิ | 60°C-240°F (140-460°F) |
เซ็นเซอร์แพน | ใช่ |
การป้องกันความร้อนเกิน/แรงดันไฟฟ้าเกิน | ใช่ |
การป้องกันการไหลล้น | ใช่ |
ล็อคความปลอดภัย | ใช่ |
ขนาดแก้ว | 300*300มม |
ขนาดสินค้า | 360*340*120มม |
การรับรอง | CE-LVD/ EMC/ ERP, REACH, RoHS, ETL, CB |

แอปพลิเคชัน
อุปกรณ์ขนาดกะทัดรัดและน้ำหนักเบานี้เป็นตัวเลือกที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสาธิตหรือสุ่มตัวอย่างการทำอาหารหน้าบ้านใช้คู่กับกระทะพร้อมระบบเหนี่ยวนำเพื่อสร้างผัดแสนอร่อยให้กับลูกค้าพร้อมทั้งปล่อยให้พวกเขาดูกระบวนการทำอาหาร!เหมาะสำหรับงานเบาในสถานีผัด บริการจัดเลี้ยง หรือทุกที่ที่คุณต้องการเตาเสริม
คำถามที่พบบ่อย
1. อุณหภูมิแวดล้อมส่งผลต่อช่วงการเหนี่ยวนำนี้อย่างไร?
โปรดหลีกเลี่ยงการติดตั้งเตาแม่เหล็กไฟฟ้าในตำแหน่งที่เครื่องใช้ไฟฟ้าอื่นมีการระบายอากาศโดยตรงเพื่อให้มั่นใจว่าส่วนควบคุมทำงานได้อย่างถูกต้อง ทุกรุ่นต้องมีการระบายอากาศเข้าและออกอย่างเพียงพอโดยไม่มีข้อจำกัดใดๆนอกจากนี้ ควรสังเกตว่าอุณหภูมิอากาศเข้าสูงสุดไม่ควรเกิน 43C (110F)การวัดอุณหภูมินี้ดำเนินการในอากาศโดยรอบในขณะที่เครื่องใช้ในครัวทั้งหมดทำงาน
2. ระยะห่างที่จำเป็นสำหรับช่วงการเหนี่ยวนำนี้คืออะไร?
สำหรับรุ่นท็อปเคาน์เตอร์ จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องเว้นระยะห่างด้านหลังอย่างน้อย 3 นิ้ว (7.6 ซม.) และมีพื้นที่ใต้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าให้เพียงพอเท่ากับความสูงของขาตั้งอุปกรณ์บางชนิดดูดอากาศจากด้านล่าง ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่วางอุปกรณ์ไว้บนพื้นผิวนุ่มที่อาจปิดกั้นการไหลเวียนของอากาศที่ด้านล่างของอุปกรณ์
3. เตาแม่เหล็กไฟฟ้ารุ่นนี้สามารถรองรับความจุของกระทะได้หรือไม่?
แม้ว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้าส่วนใหญ่จะมีน้ำหนักหรือความจุหม้อไม่เจาะจง แต่สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบคู่มือเพื่อดูคำแนะนำเพื่อให้แน่ใจว่าเตาตั้งพื้นของคุณทำงานได้อย่างถูกต้องและสมบูรณ์ จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องใช้กระทะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางด้านล่างซึ่งไม่ใหญ่กว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของหัวเผาการใช้กระทะหรือหม้อขนาดใหญ่ (เช่น หม้อสุกี้) อาจลดประสิทธิภาพของช่วงนี้และส่งผลต่อคุณภาพของอาหารนอกจากนี้คุณควรทราบด้วยว่าการใช้กระทะที่มีก้นโค้งหรือไม่สม่ำเสมอ ก้นสกปรกมาก หรือก้นบิ่นหรือร้าวอาจทำให้เกิดรหัสข้อผิดพลาดได้